本日、12日のおすすめは 久々入荷の身パンパン、センポウシ特大生牡蠣、千葉銚子の極上シメサバ、カツオの癖がない、キツネカツオタタキ、北海道たら白子ポン酢、特大サヨリ造りおすすめです。その他ローストビーフや鳥肝の生レバー風、定番の焼鳥は備長炭で焼き上げます。