本日12月18日のおすすめは,明石昼網の活け締めオコゼ造り、キツネカツオタタキ、明石ハリイカ、北海道白子、播州室津の生牡蠣となっておりますー♪♪
本日12月15日のおすすめは、なんと超珍味、鮫の肝が入荷しました。癖がなく、とろける食感で美味しいです(^_^) その他、朝締めのぶり、特大センポウシ牡蠣など色々あります。
本日、12日のおすすめは 久々入荷の身パンパン、センポウシ特大生牡蠣、千葉銚子の極上シメサバ、カツオの癖がない、キツネカツオタタキ、北海道たら白子ポン酢、特大サヨリ造りおすすめです。その他ローストビーフや鳥肝の生レバー風、定番の焼鳥は備長炭で焼き上げます。
本日、11日のおすすめは 千葉銚子の極上シメサバ 北海道たら白子ポン酢 特大サヨリ造りおすすめです
本日、10日のおすすめは 静岡釣り金目鯛700円、北海道白子ポン酢 600円 特大サヨリ造り 500円 カワハギ肝醤油 500円です♪
本日定休日となっております。年末の30日は月曜日ですが営業しておりますので、よろしくお願いいたします。
寒くなってきて、鱈の白子、鯖等の鮮魚の質がどんどんよくなってます。今日も絶品です。
超高級魚白甘鯛甘鯛昆布締め500円 赤かます炙り炙り450円 北海道北海道ミズダコタタキタタキ400円 めちゃくちゃいい感じの鱈白子ポン酢600円 等々その他ローストビーフ、低温調理の生レバー風など色々あります(^_^)
今年の新酒が入荷しましたー(^_^)
是非お試しください♪